剧照
剧情介绍
腾讯视频携手恒顿传媒联合制作出品全国首档关注认知障碍的纪录观察类公益节目《忘不了餐厅》，由暖心店长黄渤、鬼马副店长宋祖儿和帅气助理张元坤，携手五位患有轻度认知障碍的老年服务生组成一个“忘不了家族”，在深圳共同经营一家可能会上错菜的中餐厅，开启一场遗忘与守望的温暖碰撞。五个Junko黑钱胜地 第二季防守反击战略特勤组执法者2022画中仙（粤语版）一见钟情2000女巫1990佐州自救兄弟粮食竞争雷神2：黑暗世界（原声版）蒙太奇夜夜春宵穹顶之下 第一季日落家园第五季军官与绅士狗仔杜宾白发魔女8天：往返月球毛泽东(下部)红鹰第四季火车二次蜜月儿女的战争小智是女孩啦！每个人都了不起电玩先锋第一季足球教练 第一季没有出口的海无声的贫困美味2019女魔头玉面飞狐杀戮罗曼史血汗拳击鬼谷传人之天煞孤星圣诞重聚瓜熟蒂落人间规则寂静夜福冈恋爱白皮书15：不会消散的爱情花火的士速递3四大才子
长篇影评
1 ) 《忘不了餐厅》：初次失忆，请多关照
我们骂过很多国产综艺。
大多都是因为那满屏的敷衍，刻意制造的撕逼，乱七八糟的流量。
骂着骂着骂到我们都快绝望的时候，还真的就骂出了走心的综艺。
《忘不了餐厅》
（腾讯视频每周二晚8点更新）
忘不了餐厅是一家奇怪的餐厅。
在这里，你需要忍耐服务员慢而又慢的语速。
有时候，你还需要自助点餐。
有时候，你可能会被上错菜。
因为这里的服务员是五位患有轻度认知障碍和阿尔兹海默症的老人。
所谓认知障碍就是社会能力/生活能力或者性格的改变。
会出现感知障碍、记忆障碍、思维障碍。
最普通的表现就是会不记得自己家的门在哪儿。
和患有认知障碍的五位老人开一家餐厅真的能成功吗？
一开始，店长黄渤也是又担心又期待。
初遇
家有一老如有一宝
节目中五位患了病的老人并没有我们想象中的苦大仇深，反而每天笑呵呵的，像是没有烦恼的孩子。
老顽童小敏爷爷至今还会贪吃妻子给自己做的红烧肉。
（李君沪——69岁，退休水电维修工人/患轻度认知障碍两年半）
公主奶奶满腔的少女心，用粉色装满了一整个屋子。
（孙丽君——65岁，退休妇产科医生，患阿尔茨海默病两年）
喜欢书法的大乔爷爷骄傲的向节目组介绍自己的偶像——毛泽东。
（李东桥——81岁，退伍军人，患轻度认知障碍一年半）
精通四国语言的蒲公英奶奶在社区教老人英文。
（胡公英，79岁，退休教师，患阿尔茨海默病十年）
开心果珠珠奶奶还是开心的生活，经常笑到模糊。
（谭少珠，69岁，退休餐厅服务员，患轻度认知障碍一年八个月）
她们在看到店长黄渤的时候会开心的跳起来。
他们也会“商业互吹”。
“你的衣服很好看。”
然后忍不住偷瞄，再偷瞄。
她们一上来就用七大姑八大姨那种熟悉的语气给你起绰号。
也会故作凶巴巴的不让别人叫她们奶奶，嫌弃显老。
他们吵吵闹闹，说说笑笑，像极了刚刚交到新朋友的小孩子。
笑容是会传染的。
那些从每一道皱纹里流淌出来的笑容治愈了屏幕外那些琐碎又微不足道的烦恼。
总之，《忘不了餐厅》就这样开始了。
准备营业
开餐厅，我们是认真的！
节目组没有为了制造爆点而搞一些莫名其妙的噱头，而是将所有的精力都放在了老人身上。
比如，开餐厅之前必不可少的做体检。
请老师给老人们做培训。
在餐厅的装饰上更是不动声色的将对老人的关心做到了极致。
浅色的墙壁、暗色的地面，有了这种强烈的对比，让老人能放心走路。
圆角的餐桌，将老人撞伤的可能降到最小。
随处可见的椅子，则是为了让老人能随时歇脚。
将门槛设置成斜坡更方便老人行走。
而在店长黄渤的选择上，更是看出了节目组的用心——寻找到了一位真正有耐心和老人相处的、体贴周到的明星。
他会认真的听每一位老人说话。
会以问句的方式提出自己的建议，与老人平等沟通。
也会负起自己作为店长的责任，在开业前认真的引导老人一步一步的复习流程。
也会在开业之前嘱咐老人“安全是最重要的”，“慢一点不要紧”。
这个从未叫嚣着要做一个“有人情味的店”的节目，这个从未标榜“治愈”的餐厅，却让我们温暖到窝心。
认真的态度，从节目中每一个细节中流淌出来，熨帖了每一位观众的心。
正式营业
小心翼翼的不想犯错
为了避免混乱，黄渤贴心的给每位老人分配了固定负责的餐桌。
每位老人都尽心尽力的服务自己的客人，在厨房前排起催单大队，乖乖等待喂食。
小敏爷爷也终于迎来了自己第一位客人。
小敏爷爷的菜上齐了之后，就开始眼巴巴的盯着客人，生怕自己犯了在昨天排练时的错误——忘记让客人买单。
于是左看。
右看。
近看。
远看。
生怕客人一不小心就消失了。
黄渤店长不让小敏爷爷盯着客人，小敏爷爷就急中生智开始和旁边桌的客人聊天。
看到这一幕的公主奶奶开始和小姐妹说悄悄话。
公主奶奶还以为小敏爷爷是喜欢和漂亮姑娘聊天，可实际上小敏爷爷是为了不忘记买单操碎了心。
客人也是一脸懵逼。
直到客人终于起身去买单，小敏爷爷哒哒哒跑过来，掏出已经在手里攥的皱皱巴巴的小票，成功的结了帐。
当小敏爷爷坐在椅子上如释重负的时候，那种感动，一下子就击中我们的心。
“昨天该收钱的时候没有收，就让人家走了。以后绝对不会发生这类事了，会很注意的。”
——小敏爷爷
而蒲公英奶奶不小心将6号红烧肉错写成了9号油泼面，导致厨师做错了菜。
虽然大家什么都没有说，蒲公英奶奶也笑眯眯的将后来做好的红烧肉端给客人了。
可是，蒲公英奶奶却不断的自责起来。
“我怎么会把6写成9呢？”
蒲公英奶奶一遍一遍问自己。
而黄渤店长将一切看在眼里，却第一次不知道如何安慰。
其实这种错误每个人都会犯，但蒲公英奶奶却特别自责。
她或许会想，如果我没有患认知障碍，是不是就不会写错了呢？
最后蒲公英奶奶还是去和客人解释了一番，还将错做的9号油泼面推销了出去，才终于笑眯眯的去和大家求表扬。
看着蒲公英奶奶的笑容，小编也忍不住长舒了一口气。
真好，或许“努力，记忆就会消失的慢点吧。”
记忆的孤岛
你可以忘记全世界，我不想忘记你。
第一天营业的时候，公主奶奶和一位红衣服的小姑娘开心的聊起了天。
还教小女孩儿跳起了秧歌。
临走的时候还邀请小女孩儿经常来找自己玩。
可是当第二天小姑娘来和公主奶奶告别的时候，公主奶奶却愣住了。
这是谁？
不认识，不记得。
不管周围人怎么提醒，公主奶奶就是想不起来。
小女孩的笑容一瞬间消失，迷茫不解。
当节目组重现昨日情景，将公主奶奶以外的人全部擦除的时候，我们才切实的体会到，原来，记忆于他们而言是这样短暂的事情。
原来，我们曾经经历的一切，你都已经忘记。
昨日的欢乐变成荒芜。
阿尔茨海默症，并没有你看到的那么快乐。
治愈
用陪伴建一座城
世界上每十个老人中就会有一个人患有认知障碍。
中国现在有八百万到一千万个痴呆患者，七百万到八百万血管性认知障碍患者，三千一百万轻度认知障碍患者。
《忘不了餐厅》将这种疾病带到我们面前，将这群孤单的人带到我们面前。
它希望那群患病的人通过这个节目能重新感受到生活的美好，也希望周围的人能多给他们一些陪伴。
参与轻松的智力训练、有氧运动和团体活动有助于改善认知功能延缓记忆力衰退。
阿尔兹海默病目前无药能痊愈。
我们能做的，是早预防，早发现，早介入。
不要等老人行动不便，表现出明显异常时，才觉得他们“病了”。
不要把那些“异常”，用“年纪大了、老糊涂了”为理由忽略。
老人们生病的时候也会变得自卑，会担心自己说错，所以会越来越沉默。
而我们能做的就是在记忆的孤岛上用陪伴为他们建一座城，让他们勇敢诉说自己眼中的繁华，然后陪他们一起热爱。
毕竟，什么样的记忆劫匪也拿不走我们的日积月累。
（腾讯视频每周二晚8点更新）
白羊剧场
和你一起拒绝烂片
2 ) 温暖
半个世纪的牵挂和陪伴，这种根深蒂固的情感，怎能说忘就忘得了。偏偏阿尔兹海默症就是这么一种跨越时间的疾病，它把人们的记忆尘封在了厚重的时光之中。单靠病人，很难找出那一根追溯记忆的线头。于是就此遗忘。
也许对于小敏而言，遗忘早就成了习以为常的事。“王作雨”这个名字就是一个代号，他记得跟这个人跨越半个世纪的友谊，却早已忘记了他的样貌。
作为五十几年的好朋友，即便小敏最终想起自己，老王心里也是五味杂陈。谁能坦然地接受自己被遗忘呢？老王能埋怨小敏忘记了他吗？还是责备阿尔兹海默症这个不近人情的疾病呢？
3 ) 给可爱的老人们画个像 ！店长 娃娃 元宝 花花补上啦～
现在每周最期待的就是“忘不了餐厅”的更新。
每次都是一边感受着快要溢出来的爱和温暖，一边又心酸地流下泪水。
老人们实在太可爱了！他们经历过怎样的人生，从言语间我们能窥见一二，有幸福，更有艰辛。竟能在慢慢变老的时候，将自己变为快乐而有活力的孩童模样。
是他们让我们对人生有了不一样的感受。希望他们永远乐观健康，快快乐乐地生活。
忍不住给他们画了一组头像ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"〜
･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･
今晚竟然就要收官了，好不舍！补上了其他几位小可爱～
祝收官顺利，祝大家一直可爱！（纸巾已备好就等晚上了！）
4 ) 走出第一步
《忘不了餐厅》的价值不可估量。也暴露出社会、医疗、食品安全、药物安全、教育、家庭社区、养老质量诸多方面的不足。媒体从宣传上切入、帮助阿尔兹海默症群体，但更应从社会、社区、社团、医保、养老、食品药物监管等多点切入，遍地开花，让阿尔兹海默症群体得到充足的重视和帮助，以及让非阿尔兹海默症群体主动避开一些潜在危险，路漫漫其修远兮，感谢《忘不了餐厅》大胆的走出第一步。
想看看能把黄渤从极限挑战拉出来的综艺，得有多强，看后，我懂了
真是遗憾，小姑娘专程第二天来探望，老太太却已经忘记了昨天一起跳过舞的快乐……
很多人让我们学会遗忘，却没人教我们如何记起。阿尔茨海默症，并没有你看到的那么快乐。
还强调一下支付方式：微信和现金，不愧是腾讯出品 完全没有某宝的事😂
两集半。选题佳，头两集主题自行浮现（热闹背后心酸、宝藏），但到了第三集就暴露问题： 没有可持续的节目模式（看点）…“不能和客人说话”这种要求不知道意义何在。另外精挑细选出来的患者样本（开朗的、社交生活丰富的、受到良好教育或治疗的），即便有缺点（公主病），也无伤大雅。日系小清新，但回避了一般中国家庭与老人相处的真正问题（固执、观念狭隘、教育水平不高）……好吧，这也不能苛求。
爷爷奶奶都超可爱的，没有像别的综艺一样几乎所有镜头只给明星，大部分的镜头都给到了爷爷奶奶，最后忘记了小女孩那里挺心酸的
每个人都可能老去，阿尔兹海默症就像返老还童，愿每个老年都有尊严，都有欢乐。菜看上去好好吃(๑´ڡ`๑)有笑点有泪目，爷爷奶奶们加油↖(^ω^)↗
蒲公英奶奶真的是太要强了！中山大学加南加州大学已经患病十年了，她最不希望自己连累女儿。一直接触新鲜事物，英文歌也唱的炒鸡棒！hey，what's up?我叫胡公英我唱的歌会很中听！you raise me up!
专门去看了，心情很复杂。作为阿兹海默患者家属，感到节目对病人形象的塑造几乎是贴着大众对阿症的刻板印象。虽然能理解节目想要鼓励老年人乐观生活的意图，但是想到我前几天刚读了一个照顾阿症的家属易患抑郁的review，觉得这种美化，几乎是对现实中患者家属意志的二次打击了。
这个综艺看得我心情极复杂，我几乎每集都看哭但然后呢？参与者都是会让我们想起自己亲人的善良又可爱的老人，为阿尔兹海默症发声的公益节目，这些标签让我们不忍心说一个不字。而打着普及中老年疾病为患者加油的旗，事实上并没有普及到什么，只是消费了患者。后来我意识到，我哭不是感动，而是被无情到了，七十岁左右的人哪怕不生病，也不适合组这样的体力服务型工作，更何况还生了病，假如我遇到这样的餐厅，肯定不会接受服务，真的受不起。节目组明明说要鼓励他们融入社会让他们对自己增强自信，又偏偏出题刁难，艰难完成了就皆大欢喜，可为什么要让他们艰难？那没完成呢？比如跟公主奶奶跳舞的小女孩第二天没认出来，后访还要再问？这么戳奶奶是为什么？为了让观众唏嘘落泪啊！哎越说越生气，令人寒颤的恶就是这样以善为假衣的恶哦，快醒醒啊大家！
这么些年人文关怀和娱乐性结合得最好的节目。拜托那些个打着“推广中华美食”旗号却没有一个专业厨师的节目，学习一下这个节目的认真劲和专业度，谢谢。
结尾奶奶不记得前一天带小姑娘跳舞，瞬间泪奔……这个综艺节目真好！打算明天去这家店看看
关爱的立意很好加一份，更多人看到并至少有些触动，作为综艺这样淡然乏味的内容，确实不太理想，不好看，能坚持看完很辛苦。还有一些过度美化的地方，感觉会对病人和患者家属不友好，会伤害到他们。2019.5.14 6/10
立意很赞，温情却不煽情；节目组找来黄渤当店长非常明智。这个题材其实很「重」，但作为普及为主的节目，最终也只能拍得很「轻」。不过无论怎样，希望这至少是一个切入口，让更多人关注阿尔兹海默症群体。
给认真、努力又可爱的爷爷奶奶们加小星星
愿记忆永存，愿家人安康。
黄渤这是不是开了光的嘴，首次开业客人居然这么多。希望忘不了餐厅可以一直开下去，可以一直看到可可爱爱的老人们。
看到公主奶奶忘记前一天来的客人时一脸懵逼又尴尬的表情，真的收不住了。
社会热点节目+黄渤=精品。这才是综艺节目的正确发展方向
第一，如果现实中真有这样一家餐厅，没有名星，没有摄像师，你会去吗？第二，你的家里有这种老人，你会让他去打工吗？第三，我觉得应该拍一个纪录片，而不是综艺。