卡农2016

       想必看了《花样厨神》这部电影的人都一定对电影里琳琅满目的美食印象深刻，或者对里面的两对父子之间的亲情所感动。的确这部电影不单单是一部美食电影更是一部关于亲情，关于家的电影。暖心，感人，给人无限力量。
      
      但是我在这里想说的却不是这些，而是一种精神，一种厨师精神，一种匠人精神。
      一提到匠人精神，以前我大脑里最先跳出的代表词语是坚定，踏实，实事求是精益求精的做好每一件事，但是我觉得在看完这部电影之后，还应该再添上一个词语---传承创新。
      电影的故事很简单，以平静的叙事手法向我们娓娓述说了一个祖孙三代关于美食每个人走的道路，不同的经历，不同的心境。洋溢着一种恬淡，温情的氛围。是戏剧，也是生活。一切生活在一些微妙的大手推动下轮回转换，一道道菜肴讲述了对美食的执着与热爱。
     
       电影中第一个打动我的场景，是当李先生来要房租时，爷爷满脸愁容，但却依旧一丝不苟的换上他的厨师服，正襟危坐的坐在餐桌上跟李先生讨论美食，当李先生叫爷爷迎合世俗来赚取利润的时候，爷爷以坚决的语气回绝了了李先生说自己不会这么做。
      这正是一种气节，一种精神。美食在爷爷眼里已经不仅仅是一种赚取的工具，而是一种信仰。爷爷坚守着一个更高的理想，坚守着厨师的品味，做高指标的菜肴。也许正是因为如此，所以当人们嫌弃爷爷的菜肴太过油腻，爷爷会生气；李先生执意收回餐厅爷爷会急的发病。这是一种深深孤独，无人理解，无人支持。这种文化的衰落多少让人有点唏嘘。
      也许爷爷深知其中的苦与甜，也深知这条路想要坚持是多么的不容易，所以爷爷才会那么反对自己的儿子和孙子走上厨师的道路，可到头来还是拦不住自己的儿子和孙子的执着。
      
      我觉得爷爷还是忽略了一点，没有什么是一成不变的，没有什么是可以永垂不朽的。花开花落，尘世变换，在坚守的时候也许也是应该传承和创新，不断的注入新活力才能让美食继续发扬光大。
      但是编剧导演却懂得这个道理，在电影里安排了一个可以说是灵魂人物---一晗。晗字意思是天将明，是希望的象征。而也是他的出现，不但继承了爷爷的梦想，并通过自己不断的灵感将传统美食文化得到了不断地提升和发展，最后在菜肴里融入了亲情的味道，使得菜肴不光光有着色香味，有着梦想，还有着暖暖的温情。他是爷爷的希望也是电影中传统美食的希望，他的出现将传统美食提升到了一个新的高度，为传统美食打开了一个新天地。
      在这里我不得不提一下刘宪华，虽他的荧屏首秀有一点稚嫩，但却丝毫没有胆怯。面对杨紫琼，黄经汉，张铮等一系列老戏骨的压力，将一晗这个灵魂人物演的真挚感人。让整个电影看起来从容，舒坦。
      
       也许厨师就是万千岗位中那么普通的一个，不起眼但却能每天影响着我们是味觉，我们的感受。通过一道道美食向我们诉说着一个个的故事，传递着一份份的温暖。这不就是厨师所坚守的精神吗，这不就是美食存在的意义吗？
      当片尾看到祖孙三代同框，相拥而泣的时候，那种猝不及防的感动，让人肃然起敬，三代人对美食的追求在此时达到了一个共鸣，拥有了同样一个交点，他们放下了一切，回到了起点，找回了家的感觉，也找到了真正的美食---有爱的美食才是美食。
      电影就这样在美好的结局中结束了，短短一个半小时将故事全部展现在我们面前，给我们留下了万千的感动。也许虽然不及多年前李安导演的那部《饮食男女》，但是无疑也是在美食界的一部上乘之作，值得去电影院好好欣赏一番，来一场视觉与心灵的双重盛宴。

火焰在炉里热情地跳动
煮沸了红油
蒸熟了糕点

厨师笑了
看着所有的食客用笑容
品尝着一道道
满含爱与热情的菜肴

大家欢聚一堂
感受着这独特的
厨师精神

  漫长的一生里 我们会有许许多多一闪而过的喜好 今日觉得我爱着电影 立志成为伟大的导演 明日看着工艺品产生许多惊喜的小想法 然而真正喜欢并坚持下来做一件事的那种执着却在这一次一次的呼告声消失了
  但是却在原以为满满是介绍美食的片子里 看到了祖孙三代以不同的方式捍卫自己内心深处对厨房对美食的热爱
  浩爷爷的店即使经营不善 仍秉承对美食的最高标准 不迎合 不阿谀 如孩童般维持着对美食的初心
  翰伟看似抛弃了父亲和儿子 其实不知真相的他 也一直用热爱厨房的方式证明自己的选择 如我们一样 总要面对选择 是坚持内心深处的声音还是只是听从父母的要求 相信很多人还是愿意出尝试一把 哪怕碰壁了 也甘之如饴
 天才厨师一晗 更是背负着自己对美食和厨房的热爱 阴差阳错的做出了最棒的选择 固然天才少有 但努力和勤奋 是所有人都应尽全力做到的


  不想吹颂电影是多么值得一看 但至少被祖孙三代的质朴的亲情和对美食的热爱所感动 这和哪个国家哪个导演拍出来的电影没有丝毫关系 看到豆瓣也在骂棒子 真是感慨 民众对于艺术无国界这种说法还是理解的太浅 恶意差评只会蒙蔽自以为是的我们 顺便一说 看完电影发现好像主演中并无韩国人 取景也多在上海和新加波 传播的也是中华料理

Final Recipe，花样厨神真的是一部很棒的电影。由Henry刘宪华扮演的一晗，经过一步一步的不懈努力，披荆斩棘，过五关斩六将，最终实现了自己的梦想。 追梦的过程必然心酸，家人的不理解，内心偶尔响起的退堂鼓，父亲不在身边的小小阴影，但这些都没能影响坚持梦想的一晗，影片非常励志，杨紫琼老师更将一个伯乐形象诠释的淋漓尽致，还有Henry与黄经汉老师的父子情，简单的几句，流露出暖暖的温情，一切尽在不言中。❤️❤️❤️
       我印象深刻的一段是王奶奶与医生面对面，和一晗打电话，王奶奶一直夸浩爷爷身体好，还能和自己吵架，但事实并非如此，浩爷爷的时日不多，王奶奶忍着悲痛，来告诉一晗放心应赛，不让一晗担心。善意的谎言，透露出的是家人对子女的爱，落泪一次。 纵观这部电影，它的情节不拖沓，对白没有多余，几乎没有电影中常见的广告植入，一切都显得很和谐，没有什么不舒服的地方。我很喜欢它的情感体现，很柔和，很温暖，也很感人，没有那种惊天动地，而是慢慢的流露出，最后给人强烈的印象，有突然想要给父母打电话的冲动，暖心。
        影片中还吸引我的就是琳琅满目的美食和略显搞笑的情节，着实把我看饿了，看笑了。最开始，我以为这就是一部讲述做饭的电影，觉得很常见的情节，但没想到它既有笑点也有泪点。
        当听到一晗说“烹饪就像音乐，我想要创造出独一无二的美食”时，气氛就很轻松愉快，也透露出一晗的梦想，和为梦想奋斗的决心。这也和片中插曲Good Life的曲调映和，非常积极向上，阳光。
       看到最后，决赛的时候，被情节牵动的我已经完全不在乎输赢，亲情才是最重要，最美好的，也是到这会儿，父子相认的时候，我激动的二次落泪了，很感人，很受益。 我不太喜欢对比，个人认为每部电影都有它独特的魅力，这部电影的魅力在于励志的少年与家人间的亲情，所以真的很值得一看❤️❤️❤️

文/梦里诗书

作为一部本当秀色可餐的美食电影，《花样厨神》不仅乍看有着青春的励志还有着亲情的羁绊，但套路化的剧情，没有地气沉淀的美食，糟糕的配音，都使电影乍“花样”的外表下，只是粗制滥造的空洞，如死水般难起波澜。


看这部电影，最让我回想去对比的便是李安的《饮食男女》与周星驰的《食神》，同样是借美食来呈现亲情，但前者却透过细腻的情感，将美食赋予了耐人寻味的社会思考，而在这部电影中，美食与亲情的衔接更像是一场命题作文，除开演员颜值的附加，那所谓的青春只让人感觉到年迈的俗套，同样也是借美食竞赛来着点小人物的励志，前者在美食中营造了独具匠心的幽默，而这部电影不仅难去谈何般幽默捧腹，正如那平庸的菜肴，让人只是觉得时间是如此冗长。


为何一部关于美食本当挑动味蕾的电影会泛善可陈，这其实更在于那自诩高大上国际化的背后，早已与真正博大精深的中国饮食文化脱轨，韩国导演离开了自己那么一亩三分地，只是妄想到中国捞金的目标，又怎么可能去真正了解中国的饮食文化，她所能作的只是为电影披上一层韩风的“花样”，但与李安那种真正饱含匠气的佳作，其单透过伊始便已有高下立现的天壤之别，这或许也就能解释为什么电影连最为基本的配音都能糟糕到不忍直视。



韩导中作其实就是吸附在中国电影身上的一颗毒瘤，越来越多的韩国导演在本国蛋糕有限的境况下，开启了自己的中国导演生涯，而迷信外来总是好的某些中国电影人，更是将这些人捧上了天，于是乎一群根本不了解中国文化生活的导演开始了群魔乱舞的胡编乱造，这也就是为什么没有一名韩国导演能在中国拍出一部佳作的因由，当电影不再是一种艺术的追求，而只是一种圈钱的“花样”，如《花样厨神》这样电影的诞生也就不足为奇了。



一个根本不了解中国饮食文化的导演来拍一部给中国人看的美食电影，这本身就是一个笑谈，而韩导能于此中玩出的花样，自然也就只能仅是假以亲情的填充与花瓶般的粉饰。

《花样厨神》讲述了一晗，对美食情有独钟，他有别人都没有的热情，在开发美食的道路上，他越走越远，为了实现自己关于美食的梦想，他通过自己一步步的努力和学习，跨越了很多困难，最终如愿以偿，实现了自己多年的梦想，这种厨师精神，值得我们学习。同时在电影里我们看到的不仅仅只是美食的诱惑，和电影的宣传主题一样，“因味生爱”，我们在电影里还看到了家和亲情的的温暖。

《花样厨神》的电影主线和明线就是“美食”为主，电影暗线就是祖孙三辈感情戏。《花样厨神》影片开头，就直接把观众带入了亲情的暖心场面，影片里年老的阿浩在精心的准备着鱼肉，就这样一个简单的场景，勾起了很多观众对家庭对父母亲情的感情回忆。整部影片都离不开亲情和美食，像这种影片独特的结合方式在很多电影里不经常见到，以美食为切入点，同时在电影里参杂了关于美食的竞技较量，在暖心的亲情下，又让观众感到紧张和刺激。

另一方面，整部影片的剧情不复杂，简约而不简单，明暗线都比较明确。影片情节的对白都设计的很简练，没有多余拖沓的地方。最值得观众认可饿地方是整部影片下来，没有像其他的电影或者美食节目一样强制性的设计广告的植入，剧情连贯的很顺畅，给人的感觉很舒服。除此之外，《花样厨神》并不像单纯的美食节目一样，在电影里抛开种种令人咽口水的美食诱惑，影片里特地加入了不少的搞笑情节，在感人，温暖的同时赚足了观众的笑点。

在电影结尾，顺理成章又猝不及防的带给观众由衷而发的感动，在结尾，男主通过自己的努力，得到了厨师界的认可，则实现了自己的梦想。在电影里隐藏的另外一条线，就是祖孙三代因为美食而很少产生交集，每一代都在为美食而忙碌一生。电影的剧情比较简单，整部影片没有大起大落，而是以简单平和的叙事方法向观众讲述了一个关于美食，关于祖孙三代的故事，虽然三代没有太多的交集，但是有着相同的美食“使命”，电影的剧情和时间都比较短，但是紧凑通畅。很多人看了《花样厨神》后，都会和其他的美食节目电影相对比，例如《饮食男女》，两部都是关于美食的影片，都有各自的核心主题，不能评判哪部好坏，都可以说是美食电影中的佼佼者。

总体来说，《花样厨神》整部影片带给观众的感觉就是简单舒服。影片是在通过一种种的美食，向观众传递一种精神。从美食方面来说，影片在向我们证明的是一种作为厨师的坚守，在亲情方面，每一道食物都代表一个故事，没有感情和爱的食物是没有存在的意义的。这是一场厨师的选秀节目，也是一场亲情的盛典，值得我们去深思。