更新于2016-07-26
黄磊《深夜食堂》的定妆照,大家自己感受一下。
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有些角色是挑演员的,“文青”和“煮夫”,都很适合“黄小厨”,但要说一个有故事的日料店老板,还是看小林薰吧,再说中国特色的深夜食堂不应该是大排档、烤串和小龙虾么?既然“翩翩君子”赵文瑄都挽救不了华语版《孤独的美食家》扑街的命运,华语版《深夜食堂》,只能呵呵了。
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是漫画、是电视剧、也是电影,“可能因为自己是一个简单的人,所以也喜欢简单的人和事”,这是我与《深夜食堂》的初次邂逅,生活有时很奇怪,那个人明明不见了,但因为她,你却看到了不一样的风景。因为一种颜色爱上一支球队,也因为一句话爱上一个地方。十二本漫画,画风简单,故事平淡,却具有打动人心的力量。你看,原著里的老板是酱紫的,简直就是二次元里的小林薰,还原度高达99%。
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我喜欢“偶遇”这个词,因为偶遇意味着缘分,而我是相信缘分的。我不喜欢旅行,但我喜欢在陌生的城市一个人看电视里随机播出的电影,尽管cctv被大家嘲笑,但相信很多人的电影启蒙都在电影频道。因为不能按自己的想法选择要看什么,反而多了几分期待,也正是因为有了期待,明天才显得更加美好。
如果真有深夜食堂,我一定会请老板做一碗泡饭。对于泡饭的喜爱,源于童年的记忆,第二碗米饭,一定要用白开水泡着吃。后来离家在外,泡饭就成了对故乡的怀念。虽然现在泡饭的材料不再局限于白开水,但只要是泡着吃米饭,依然是最中意的。
为何会如此喜欢《深夜食堂》,我想可能是因为比起酒吧、ktv、电影院,我更喜欢在结束忙碌一天的深夜,在这样一个食堂,吃着简单的食物,安静的听别人的故事,让不再纯净的心灵找到片刻的宁静。就像自己对泡饭的喜爱,只需一杯白开水和一碗米饭即可。而食物有时是可以承载记忆的,当我吃泡饭的时候,我会想到很多以前的回忆,相信每个在深夜食堂吃饭的人都会如此,与其说是吃饭,不如说是品嚼自己的故事,比如小寿寿先生与厚蛋烧、比如阿龙与章鱼红香肠、比如茶泡饭三姐妹。
电视版每一集的故事都很短,只有二十多分钟,却很够味。出场人物大多是社会上所谓的边缘人,有黑道小哥、有脱衣舞娘、有同性恋、有应召女郎,是啊,朝九晚五工作的人谁会天天夜不归宿?但这些社会边缘人,他们的故事才更加有趣,笑中带泪的生活不会喂你喝鸡汤,却总会有意向不到的惊喜,就像平安夜的龙虾大餐,幸福有时很简单。
漫画版和电视版都很经典,至于电影版,有些平淡了,就像泡饭,或许只有当夜宵吃才最美味。总之,这是一部适合一个人看的佳作,当你累的时候,不妨来到“深夜食堂”,相信你会发现不少有意思的东西。因为这里有一群可爱的人,因为这里有一些有趣的故事,因为这里有一个脸上有伤疤却总是面带微笑的老板。
今年十月,《深夜食堂》第四季,欢迎回来!
我开动啦!
(图片均来自网络)
我个人不怎么讲究吃,因为即使是美味佳肴,也分不出自己在吃什么,只要不难入口,填饱肚子的程度就满足了。但如果跟朋友去吃大餐,我会很乐意加入,一围桌上聚首一堂无论口感风味都能让我印象深刻,或许我在乎的是“和什么人”,至于“吃什么”只是一个契机。
看《深夜食堂》给我的也是这种感觉。宁静深夜让人暂时抽离压力,位于繁华街道后巷一角,劳碌一天的人们在这个简陋食堂落脚;菜单上只有五道菜,又允许客人随意点菜,只要老板能做的都可以料理。影片对烹饪过程仅几十秒带过,成品也看不出飘香浓郁的鲜美,完全就是普普通通家常菜式;那么,在这里吃和别处吃有什么不一样?心情不一样!与温柔的食堂老板或者陌生邻座间悄悄聊起自己的心结…...这才是滋味。
很多关于美食的影视动漫,常用把厨师做菜的心意透过食物传递给食客,然而这系列仅用美食作为回忆记号,让食客自言自语般敞开心扉叙说故事,向观众慢慢展现人生中的各种得与失。《深夜食堂 电影版》同样延续了深夜剧的模式,它是由三个独立故事组成,形式相当于连续放送了三集加长版,又以系列常规角色前来客串欢乐。
虽然三个故事是三种鸡汤,可作为电影搬上银幕而言,题材泛滥得接近俗套,而且制作上没有太明显的提升,也就是3星的水准吧。又从故事内容来说,就第一个故事有一句话:“说是心头好,就不要想一得二”,触动了我。成熟漂亮的玉子遇上平凡无奇的上班族西田,他们能情投意合在一起是缘分,但他们最后还是分开了。玉子的心境如何变化作为男性的我不好理解,但是西田觉得已经得到了稳定的爱情,便理所当然地把精力投入到自己的模型爱好中,人生可以贪婪地追求各种想要的,可是在抓到心头好之后,这种贪婪是否该收敛呢?
第二个故事,新泻女孩来到东京是人生挫折的启程,她以香芋饭回想家乡的味道,重拾起做料理的自信做出属于自己的美食:“如果觉得好,就应该做给大家看看”。第三个故事,借用311背景,描述关于舍弃与重生的故事:“人人都有重新做人的权力”。投入感一般,个人感触都不大。
看完这部电影,比起聊电影本身,个人感触会流露更多些,平常心静静观影得到心灵洗涤,这就是治愈系的魅力。
(2015.06.4 HK 百老匯-The ONE)
一部有着浓郁日本风味的电影,料理不是关键却又是关键。
首先,片头曲响起,画面是繁华的东京夜市,歌声为这个城市添了空洞,这是深夜食堂存在的理由。中年男人声音低缓,琴声持续,简单悲伤却让人有走下去的勇气,我想,这就是这部电影传达给我们的意义。看这部电影,可以算作是逃避,逃避现实生活中的自己,去品尝别人的故事。但置身于事外,却与里面的人有着千丝万缕的联系。
电影不长,却讲了三个完整的故事。
一、玉子和阿初
食客说,玉子不知靠自己的双手挣钱,只喜欢钱,还辜负了阿初。
就是这样的,玉子最大的特点是没有能力,渴望爱情。做情妇依靠别人,导致她不相信自己。听惯了别人的评价导致自己也无所谓了。(作为出轨率最高的国家,三观还挺正?)
所以她依靠阿初,是把整个心都给了他,而结果并不像她想的那样,阿初贪恋她的肉体,在她决定离开时,阿初没有悲伤,只是沉浸在自己的欲望中,说一些男人的甜言蜜语,他不懂玉子要的是什么。(大概男生都是这样的吧...)
玉子想要什么?钱?她想要的是自我。最后玉子拿到放贷赚的钱后,她是真的开心,因为证明了自己有这个能力。而食客的眼中,她新赚的钱,不过是从另一个男人身上捞来的。无人理解,情妇的第一定位决定了所有,无能为力。
阿初,死宅。他不像表面上踏实害羞。而是拥有极大的欲望。所以不是所有人都像表面上看起来那样。
玉子最后问老板“你从一开始就知道我们不合适吧?”谁真谁假,老板选择沉默。大家都在逃避。
二、美知留
多好听的名字。开始时看她大口喝水,大口吃东西真的好爽(想喝日本自来水),于是人们猜想,她为什么会这样做。
食客说,她肯定是遇到难事了,这个吃霸王餐的家伙。
而她只不过是想填满自己,从农村来到城市,还以为自己会大展身手,然后梦想碰壁。像现在无数的人一样,用酒,用游戏,仅仅是因为缺乏什么,靠此来填满自己,大家都是孑身一人。
她的历程还算是温暖的。机缘巧合遇上了大叔,也是生命的转折点。从流浪到有依靠,认认真真学习,最后当上了大厨。
因为没有依靠,美知留一直懂的感受自己。感受自己就是清楚自己的状况,保持独立,对未来虽然没有方向,但自己会想办法。
因为小时候失去过朋友,也就对朋友特别珍惜。
关于他和大叔的关系,电影朦朦胧胧。绝大多数是感激,(最后给大家送拼盘)是朋友,是家人,告诉他小时候秀子的故事,毫无保留,美知留是真正信任这个人的,这个指路人。
谁的人生都有失意的时候,甚至活下去都成了遥不可及的愿望。但只要累了,去洗个澡,洗掉自己身上的味道,一切都可以重新开始。
PS.
三、明美与谦三
没有爱情的爱情故事。
人存在着两个极端,最温暖的人也是最阴暗的,最无所畏惧的人也是最担惊受怕的。明美是一个志愿者,帮助了在海啸中丧偶的谦三,大家都认为她是个天使,然而她却与上司有不正当关系,志愿者也是她逃避自己的一种方式,只有帮助别人才让自己不要显得这么无助。谦三在最脆弱的时候遇见了明美,他选择了依靠明美,来到东京,求婚,死缠烂打。
食客说,你放弃吧,不要在死缠烂打困扰别人了。
然而大家却忘了他还沉浸在丧偶之痛中。疯狂追求明美也只是为了逃避自己。
食客说,在灾难中,有的人变得更好,有的人变得更坏。看谦三变坏,还真是痛心呢。
谦三变坏了吗?深爱的妻子连骨灰都无法找到,又怎么能怪他呢。
明美喝了酒去找谦三,告诉他,就保持志愿者和受助者的姿态不行吗。她也许是觉得亏欠了谦三吧。由主动的一方变为被动,以自己不怕受伤的态度去帮助别人,就真的可以不受伤害。(想起小王子和他的玫瑰,因为我是爱你的一方,你可以无条件的消耗我的爱,你可以任性,我会保护你,但是当我决定离开,你却无能为力。)
最后,谦三对明美说,我们都期待你来给我们做咖喱饭,也算是男人对喝醉女人的谅解承诺了,明美很开心,她可以恢复她高高的姿态了,继续逃避。
不痛不痒的爱情,没有结果,无疾而终。
四、关于骨灰盒
虽然整部电影作了很多铺垫,但我还是觉得莫名其妙。店铺里竟然收到骨灰盒,骨灰盒了装着的竟然只是泥土,离奇中蕴含着不离奇。泥土不是普通的泥土,而是前夫珍视的宝物,平淡中蕴含着不平淡。
最后,希望看了电影的人,能感受到温暖,能有走下去的力量。
平淡的人生,深夜的美食,温暖的气息,如果能从电视剧的桎梏里跳出来就更好些。
最近的泪点实在是。。。哭了一路 晕
骨灰坛总要有些重量吧。《东京塔》的庶民冷暖即视感。田中裕子神叨叨地穿越而至。
三个故事拼凑而成的电影。无需抱太多期望,也不会勾起太多食欲。依然是截取人生里某个片段。前两个故事多少还有点韵味,第三个略寡淡。给小田切让送饭而不肯走的猪扒小姐和多部未华子的风铃倒能留下印象。春夏秋冬就这样在小巷子里轮流而过。
电影版和电视剧,完全一样。对人物和剧情的理解,也需要看完前面3部TV版。所以还是粉丝向会更有感情。新人第一次看,会觉得奇怪,没有美食(对中国人而言),几乎没有外景,只是几个带说教的鸡汤故事罢了。
老板做的咖喱看上去并没有我做的好吃
不要劝我冷静我冷静不下来!这么萌的小田切让在那边一本正经的胡说八道都给我让开我要发花痴。而且玉子烧吃了也没有让哥过来给我闻味道吃个屁!回家了。
算是剧集的补充吧,完全相同的气质。
还是叫剧场版吧,没有电影的感觉,像连看了好几集剧很过瘾……问题是直到最后打工小妹捧着一盒吃的来食堂,我才恍然跟纠结的女志愿者不是一个人演的……脸盲症又加重了(┳_┳)...
最爱的就是开头,东京的街景伴着“好像很久以前的事了”的歌声,master的声音说:你要问有没有客人来?还不少呢。
人生是,一碗茶泡饭,加一颗梅子的味道。
看日本电影总是很容易让我观照起中国。在东京新宿繁华都市的后巷里有这么一家熟客众多的饭馆,老板几乎成了客人们的心理治疗师。我记起南锣板厂胡同口那家四川小吃,日本海啸那天我去吃晚饭时,老板关切地问起一位中戏日本留学生的家人情况。可是,这样外地人的小本经营从来不会长久。【UA太古城】
人世间所有的爱恨别离生老病死春秋冬夏五味杂陈,都包裹在每一份食物里了。
温暖的感觉还在,不过更像是个短片集,没有电影的节奏
这个感觉这种腔调只有日本能拍得出来,老板俯视客人们围坐一圈谈人生时就像一个聆听告解的神父,看似超然物外,或许他本人才最耐人寻味
港龙飞机真给力,回程刚好看完
永远不是在谈论吃,多喜欢藏在这小巷子里的一点点温暖
是美食带来无限的温情,很温暖的一个故事。老板太有爱了。
淡淡的人情
蝶恋花丨夜食堂客入帝京人易老。夜半初开,不问昏和晓。酒肉风尘各自好。座中谁言天尚早。一捧灰尘青梦小。任是浮生,偏偏情未了。客已离席庭未扫。轩窗风寂铃渐渺。《深夜食堂》电影版 观后作